Hur man torkar Bockhornsklöver blad

October 5

Hur man torkar Bockhornsklöver blad


Den bästa tiden att plocka blad eller blommor av bockhornsklöver är strax efter att de har börjat öppna under morgontimmarna. Bockhornsklöver blad används ofta i indisk matlagning, vilket inkluderar curry rätter, smårätter som nan bröd och garnering som chutney. Hela blad används i sallader och som garnering. Det finns tre sätt att torka bockhornsklöver blad: mikrovågsugn, ugn, och lufttorka.

Instruktioner

• Placera en papper handduk i din mikrovågsugn. Ordna en handfull av bladen på hushållspapper. Sprid ut dem noga så att luft fritt kan passera genom bladen.

• Täck bladen försiktigt med en annan pappershandduk och stäng mikrovågsugn dörren.

• Ställ in mikrovågsugn s "laga" alternativ på låg inställning, ställa in tillagningstiden i 10 sekunder och tryck på "start".

• Öppna dörren och vrid löven över. Upprepa processen. Torka inte bladen i mer än 10 sekunder åt gången utan att vända dem.

• Värm ugnen till 107 grader C.

• Placera bockhornsklöver lämnar jämnt på en ren bakplåten. Vänta tills ugnen har nått önskad temperatur innan du placerar baktråget på mitten rack av ugnen.

• Kontrollera bladen var 10 minuter, vända dem tills de når den önskade nivån av torrhet. Turning bladen krävs inte om du använder en varmluftsugn.

• Ordna bladen jämnt på en torkställning på en torr plats. Se till att det inte finns någon risk för fukt eller kontakt med direkt solljus.

• Slå lämnar varje några timmar.

• Ta bort löv från torkställning efter minst två dagar. Kontrollera att vara säker på bladen är tillräckligt torrt.


Relaterade artiklar