Hur man gör en Dough Roller

July 23



Deg rullar utför ungefär samma funktion som rullande stift; trots att de används för att arbeta med mindre mängder av degen. Medan en brödkavel kan mäta mer än en fot lång - en deg rulle är vanligtvis cirka 6-inches bred. Detta är bäst utnyttjas för att rulla saker som bakverk eller filodeg. De är kommersiellt tillgängliga i många stilar, och är oftast gjorda av material som plast, marmor och trä.

Instruktioner

• Markera mitten av diametern på 3-tums träpinne och sätt fast den på högkant, vinkelrätt mot 1 ¼-tums borr. Borra ett hål helt genom pluggen. Detta kommer att användas som en rulle.

• Markera omkretsen mitten av en tums diameter träpinne den, ½ tum från varje ände. Kläm träpinne till pelarborrmaskin horisontellt - och borra en 3/16-tums hål genom varje märke. Se till att hålen är parallella med varandra.

• Märk centrum av diametern på ena änden av vardera av de 6 tum långa, en tum dymlingar. Kläm dem på plats, en i taget, och försänk en 3 / 16ths-tums hål i ändarna. Upprepa processen på de motsatta ändarna.

• Mät och markera halv tum från båda ändarna av den andra 8 ½-tums träpinne. Kläm på plats och borra ett 3/16 tum hål i båda ändarna. Återigen, se till att hålen är parallella med varandra.

• Sand alla delar till en slät yta. Lack alla bitar. Även frivilligt, är lack rekommenderas starkt. Låt det första skiktet av lack torr och tillämpa en andra skikt.

• Skjut 1-tums träpinne genom centrum av den 3-tums träpinne. Applicera trälim till hålen i en-tums dymling - gavelhålen på 6-tums dymlingar - och två spiral spårade styrpinnar.

• Rikta in hålen på 1-tums träpinne med de försänkta hålen i 6-tums pluggar. Fast hammare dymlingar på plats med hjälp av träklubba. Torka bort all överflödigt lim.

• Rikta hålen i den andra 8 ½-tums träpinne med de försänkta hålen i 6-tums pluggar som är fästa vid 8 ½ tum träpinne.

• Applicera trälim i hålen och de två återstående spiral räfflad styrpinnar; och hammare dem på plats genom toppen av den 8 ½-tums träpinne.

• Torka bort allt överflödigt lim, och låt degen valsen är helt torr.


Relaterade artiklar