Hur man gör sockrade mandlar

March 24

Hur man gör sockrade mandlar


Sockrade mandlar är en god och lätt att göra förrätt eller mellanmål. För en elegant förrätt, tjäna sockrade mandlar i vackra skålar på fester och andra speciella evenemang. Dessa mandel kan också förpackas i fest burkar, påsar eller lådor och ges som gåvor. Även serveras vanligtvis som ett mellanmål eller förrätt, kan sockrade mandlar också lägga till en krispigt och söt elementet till sallader och andra rätter. Experimentera med olika nötter och kryddor för att skapa unika smakkombinationer.

Instruktioner

• Värm ugnen till 176 grader C. Spread mandlar på en bakplåt och grädda i ca 10 minuter. Låt mandlarna svalna. Minska ugnens temperatur till 162 ° C

• Vispa äggvita och vatten tills löddrig. Lägg till vitt socker, farinsocker, kanel och salt till äggvita blandningen. Blanda tills helt kombineras. Rör i mandlarna.

• Sprid belagda nötter på en smord plåt och grädda i ca 20 minuter under omrörning.

• Ta bort muttrarna från ugnen och separera på vaxat papper. Förvaras i en lufttät behållare och kylskåp i upp till en vecka.


Relaterade artiklar