Hur man bygger en egen restaurang POS System

December 29

Hur man bygger en egen restaurang POS System


En restaurang point of sales system (POS) är en nätverks datoriserat beställning och journalföring system som hanterar beställningar och betalningar och håller en digital registrering av försäljning, transaktioner, inventering och serverrapporter. Det finns många tillgängliga komponenter som kan användas för att skapa en effektivt-system som körs. Även om du kan köpa en komplett point of sales system för paket från en POS återförsäljare, om du bygger din egen restaurang POS system, kan du anpassa den med komponenter som kommer att gynna din restaurang effektivitet och resultat.

Instruktioner

Att bygga en anpassad POS System

• köpa komponenter, beroende på vilka element som du behöver i ditt system. De väsentliga komponenterna är en back office-server, som är den viktigaste "hjärnan" i POS-systemet, åtminstone en kassalåda, en skrivare och en bildskärm. Pekskärms monitorer rekommenderas, men en vanlig bildskärm kan användas om du lägger till ett tangentbord. Ytterligare komponenter kan innefatta flera skrivare (om du har flera arbetsstationer eller prep områden), streckkodsläsare (om din anläggning säljer butiksförpackade produkter), och magnetremsa läsare (MSR) och PIN-pads om du accepterar kredit- och betalkort.

• Programmera din back office servern. Eftersom back office servern kommer att vara huvudkontor för alla dina affärs transaktioner och förfaranden, ställa upp detta först. Installera Microsoft Windows och POS-program på backoffice-servern och ange i all relevant information såsom menyalternativ, prislistan, chef lösenord, information om anställda och servernummer.

• Ställ in huvud- och under arbetsstationer, med hjälp av dina valda komponenter. Installera en bildskärm, tangentbord (i förekommande fall) och skrivare vid varje arbetsstation. Om du ska använda BOH (baksidan av huset) skrivare som skickar meny post order att separera prep områden (såsom huvud kök, bar, eller en sallad station), installera en skrivare på vart och ett av dessa avsnitt också. Anslut en kassalåda, MSR och PIN-pad till din huvudsakliga arbetsplats där kontanta transaktioner görs, och ytterligare sådana enheter till någon arbetsstation som kräver dem.

• Anslut alla arbetsstations komponenter till din back office servern genom att skapa ett lokalt nätverk (LAN) med hjälp av Ethernet-anslutningar. Ställ in din Ethernet-hubb; Anslut Ethernet-kablar säkert från navet till varje arbetsstation. Kör kablarna under mattor, bakom möbler eller genom tak så att de inte kan snubbla över eller bli ett ont öga. Se till att varje arbetsstation är korrekt ansluten till din back office servern.

• Skapa ett nätverk för alla dina arbetsstationer. Du måste skapa nätverk ditt system för att se till att alla uppgifter som registreras gör det till den rätta digitala destination. Välj ett program som har utformats särskilt för restaurang mat och dryck försäljning och installera det på back office servern. De flesta restaurang POS program kommer att fråga och leda dig genom installationen.


Relaterade artiklar