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涼拌木耳

2014-10-07

 

 

涼拌木耳

原料 Ingredients

木耳、辣椒圈、香菜、白芝麻(熟)

調料 Seasoning

金廚4°醇香米醋、醬油、蜂蜜、芝麻油

做法 Method

1.木耳用冷水泡發,洗凈后備用。
2.金廚4°醇香米醋與醬油按2:1的比例調成料汁,加入少量蜂蜜、芝麻油調勻。
3.將調好的料汁倒入木耳中,撒上香菜、辣椒圈、白芝麻后拌一下即可。

金廚新“煮”義:金廚醇香米醋作為延年益壽的健康伴侶,搭配木耳雙管齊下,清理腸胃和排毒的功效更顯著。金廚涼拌木耳可以清理血液中的垃圾,減少心腦血管病的發生,十分適合家中老人食用。


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