Hur Värma Lobster Claws

November 30



Efter tillagning hummer klor, kan du spara dem i en lufttät behållare i upp till tre dagar. De är färskaste om de konsumeras så snart som möjligt. Hummer är en mycket känslig kött som tar bara några minuter att värma. Överhettning köttet kan få den att bli tufft. Den bästa metoden för uppvärmning hummer ångar. Detta gör att köttet värmas snabbt och utan att torka ut.

Instruktioner



Fyll en kastrull med 2 inches av vatten. Potten ska vara tillräckligt stor för att passa alla hummer klorna utan trängsel. Föra vatten till en koka.



Placera hummer klorna i pannan, antingen direkt i vattnet eller på en ånga rack. En ånga rack är en metallbit som gör klorna att vila några inches ovanför vattnet, där de kokta ångan. Eftersom processen för uppvärmning hummer klor är snabb, inte metoden inte gör så stor skillnad.



Steam hummer klorna i 3 till 5 minuter tills värmas ordentligt.



Ta hummer klorna från pannan och konsumera dem omedelbart. Var försiktig, eftersom klorna kommer att vara mycket varmt.


Relaterade artiklar