Hur man berättar när fläsk är bortskämda

December 4

Hur man berättar när fläsk är bortskämda


Det tar en till tre dagar för att bli sjuk när du äter skämd mat. Om du inte vet hur man berättar när köttet har gått dåligt, du öka dina chanser att äta något ruttet utan att inse det. Spoiled fläsk är inte något du vill att förbise. Som med alla typer av kött, har fläsk en hållbarhetstid som måste respekteras och köttet måste förvaras på rätt sätt att säkert behålla sin fräschör.

Instruktioner



Leta efter en dag på fläsk förpackningen. Medan den amerikanska Food and Drug Administration rapporterar att inga federala lagar finns som kräver slaktare och matproducenter att sätta utgångsdatum på produkter - med undantag för vissa babyprodukter - många av dem fortfarande gör. Bekanta dig med vad datum betyder. Till exempel "sista förbrukningsdag" betyder något annat än "sälja av" datum. Om du har passerat "sista förbrukningsdag" eller utgångsdatumet på fläsk förpackningen, då din fläsk kommer inte att vara så färsk att äta.



Lukta fläskkött. Om den har en neutral lukt, kan det ändå vara säkra att äta, även om du är ett par dagar tidigare datumet på förpackningen. Men om du stöter på en sur lukt eller en obehaglig lukt, är fläsk ogiltiga och bör kastas ut.



Leta efter missfärgning. Din fläsk ska vara ett ljus rödrosa färg, men om du märker fläckar av grön eller grå, har det ogiltiga. Om köttet verkar slemmiga eller mögliga, kasta ut. Försök aldrig att skära av de "dåliga" delarna av fläsk och försök att spara de icke-tillfogat områden att äta. När du ser missfärgning, är hela bit fläsk bortskämd.



Ta reda på om du har övat säker förvaring av livsmedel med fläsk. Säker förvaring mat hänvisar till hur väl ditt kött bevarades när du köpte den i butiken och tog hem. Kontrollera för att se om ditt kylskåp är satt till 4,44 grader Celsius eller kallare. Dessutom, om du redan kokta fläsket, tänker tillbaka på om du lägger fläsket i kylskåpet omedelbart efter att ha ätit din måltid, eller om du lämnade den sitter på disken längre än två timmar. FDA säger att alla kokta och överblivna livsmedel bör vara tillbaka i kylskåpet utan två timmar för maximal fräschör.



Räkna antalet dagar du har haft den kokta överblivna fläsk i kylskåpet. Tillagat kött kan pågå säkert i kylen i några dagar, men om du tror att du har haft resterna under en vecka eller längre, är det säkert att anta att fläskkött är inte längre bra att äta.


Relaterade artiklar